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? ?一提到夏天，人們首先想到的是燥熱，“熱”以“涼”克之，“燥”以“清”驅之。這個時候，飲上一杯湯色杏黃、滋味醇厚鮮爽的白茶，能給人以消暑生涼之感，不失為一種極佳的清涼飲品。那么，夏季究竟為何要喝白茶呢？
1、喝白茶防暑
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? ? 夏日“三伏天”，為一年當中最炎熱的時候。此時高溫、悶熱、潮濕，易犯“六邪”（生于大自然“六氣”，指“風、寒、暑、濕、燥、火”）中的“暑邪”。
? ? 白茶含豐富的氨基酸，具有退熱去暑解毒之功，專家建議宜常飲不宜間斷，這樣白茶的防暑降溫效果可達到最好。清代周亮工在《閩小記》中載：“白毫銀針，產(chǎn)太姥山鴻雪洞，其性寒?！敝嗅t(yī)認為人的體質有燥熱和虛寒之別，而通過不同制作工藝制作的食物也有涼性溫性之分，主張用食物性味的偏勝來調節(jié)人體氣血陰陽，以扶正祛邪。而能減輕或消除熱癥的食物，即屬寒涼性：白茶即屬涼性。
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2、喝白茶除菌
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? ? 夏天悶熱、濕度大，使得細菌更容易附著在空氣里，進入人的皮膚和體內(nèi)。從現(xiàn)代醫(yī)學研究的成果看，白茶具有較強的殺菌功效，這對清火消炎具有一定的防治作用。 美國紐約佩斯大學的米爾頓·斯奇芬伯博士指出，白茶提取物對導致葡萄球菌熏染、鏈球菌熏染、肺炎等細菌生長具有預防作用。他和研究人員把白茶放入牙膏里，再涂在有細菌的實驗臺上。實驗最后證明，混合有白茶的牙膏，殺菌能力顯著增強。他認為，在夏季多喝白茶，不但有防暑祛熱的功效，更有助于口腔的清潔與健康。
3、喝白茶養(yǎng)肝
? ? 夏日養(yǎng)肝，喝白茶當屬首選。現(xiàn)美國麻省理工學院教授，原福建農(nóng)林大學袁弟順教授通過實驗研究，用白茶的浸提液飼喂CCI4致急性肝損傷小鼠，結果表明白茶萎凋過程中活性物質的緩慢變化形成的活性成分有利于抑制肝損傷小鼠的ALT增高，降低MDA的含量，從而對小鼠CCI4制急性肝損傷起保護作用。重要的是白茶生產(chǎn)過程中，茶多酚含量雖然氧化，但其緩慢氧化過程形成的黃酮類物質卻顯著增加，而且氨基酸、咖啡堿及可溶性碳水化合物等活性成分也高于其他茶類，這些活性物質提高了肝細胞抗氧化的能力，保護肝細胞膜結構的完整及功能。
4、喝白茶養(yǎng)顏
? ? 皮膚曬傷會有發(fā)炎的癥狀，白茶中的多酚類物質可以緩解發(fā)炎癥狀，另外白茶當中的茶多酚物質還有很強的美白功效。日本松崎妙子等人研究表明，茶葉中兒茶素類化合物局統(tǒng)一明顯的抗氧化活性，比較它們的抗氧化活性，EGCG>EGC>ECG>EC,烴基愈多其抗氧化能力也愈大，研究還表明，兒茶素的抗氧化能力強于維生素E、維生素C和BHA，且與維生素C、維生素E有增強效果。
? ? 女性同胞在夏日更應喝白茶，美容養(yǎng)顏，同時也可經(jīng)常用茶湯洗臉舒緩肌膚。?
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結語
? ? 夏日里，多喝白茶可保持身心通暢，煩悶時飲一杯白茶，讓自己的思想平靜下來。
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? 昌泰白茶倉儲
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? ? 福鼎昌泰倉儲物流有限公司，創(chuàng)建于2014年。占地總面積20余畝，目前已建成且投入使用的倉儲面積達1萬多平方米。福鼎昌泰倉儲物流有限公司是全國首個大型福鼎白茶倉儲陳化基地。同時也是國內(nèi)占地、倉儲面積較大型的茶葉倉儲基地。
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? ? 昌泰倉儲物流有限公司面對全國客戶，無論您是白茶收藏愛好者，茶葉經(jīng)銷商，茶廠或是茶企業(yè)。昌泰都為您和您的愛茶提供家一樣的舒適與溫暖。昌泰所有成員就像您和您愛茶的家人一般，無微不至，細心呵護您的愛茶。得益于福鼎白茶原產(chǎn)地的獨特環(huán)境與氣候條件，加上昌泰的專業(yè)管護，您的愛茶一定會陳年幽香，價值倍增。
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